搾りたて生アキロッソ

メンバー2人と1羽のうさぎが北海道から発信する共同運営ブログ

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【山ぶどう】近くの山で採ってきました。

皆さん、こんにちは! ウサピリカです。

靭帯を痛めて先日から松葉杖を使っていたのですが、その後の診断で松葉杖とギプスは不要になりました。

「軽く済んで良かったね。安静にしていた甲斐がありましたね!」って先生に言われたけど、私、全然安静にしていませんでした(笑)

私「はい、軽く済んだみたいで良かったです~。」と、すっとぼけ。

まだ靭帯じゃない部分は痛いので、念のため右足に包帯は巻いています。

身軽になったのがうれしくて、右足を庇いながらではありますが、息子(アキロッソ)とともに山ぶどうを採りに行きました。

家を出る時、夫から「クマに気をつけて!」と言われました。

そういえば、冬眠に備えて熊が山ぶどうを食べるという話は、子どもの頃からよく聞いていました。

人間が食べて美味しいものは、熊も美味しいに決まってますからね。

あまり山奥には行かないようにしたいと思います。

山ぶどうはどこに

自宅から車で15分のところにある山にやって来ました。

山ぶどうなんて楽勝!

って思っていたけど、どこにもない。

ぶどうの木なら割と簡単に見つかるけど、実がなっている木がないんですよ。

ぶどうの木

雄株・雌株があって雌株にしか実を付けないんですよね。

自生している山ぶどうの割合は雄株7割・雌株が3割くらいだそうです。

雌株が圧倒的に少ないので山ぶどうを採るということが、そんなに簡単ではないということを後になって知りました。

山ぶどう発見

そんな状況でしたが、実がなっている木を発見しました。

あったぞー!

ラッキーです!

これは手を伸ばせば採れそう。

でも、ほとんどが高い場所にあって手を伸ばしても届きません。

どうしよう…。

あるのが分かっているのに、手に入らないのは悔しいぞ。

高枝切ばさみ

そんな時のための秘密兵器!

高枝切ばさみ

ジャジャ-ン、

高枝切ばさみ!

山ぶどう

上には山ぶどうがいっぱい。

全部採ったるで~!

さぁ、アキロッソ頼むよ!

うぃーっす!

3mマックスまで伸ばして、採る役目は息子アキロッソ。

回収係は私。(袋を持って立っているだけ笑)

山ぶどうの収穫量

山ぶどう

こんなに採れました。

スーパーの袋に入るくらいかな。

自宅に戻り、選別して洗うとこんな感じ。

山ぶどう

ブルーベリーみたな見た目ですね。

これを冷凍にするとジャムに加工しやすいみたいです。

山ぶどう

500g×2個を冷凍にしました。

これを使って次回記事では、ジャムとジュースを作っていきたいと思います。

以上、ウサピリカでした。