今日は、パンとスイーツを販売している店、もりもと【morimoto】をご紹介します。
本社は北海道の千歳にあり、多くの店舗が道内にあります。道産子なら誰でも知っている有名店です。
https://www.haskapp.co.jp/dessert/
私がよく行くのは、「もりもと ミュンヘン大橋店」。
ミュンヘン大橋って名前だけどドイツの店ではありません。近くを流れる豊平川にかかる橋の名前なんです。札幌とミュンヘンは姉妹都市で提携15周年に橋の事業を開始したことと戦後のドイツを中心には梁形式(斜張橋)が発展したことにちなんでこの名前が付けられました。もちろんミュンヘン大橋は梁形式(斜張橋)です。
そしてこちらが『もりもとミュンヘン大橋店』。今年70周年です。
店内の様子(入口付近)
入口の様子。
左手には和洋菓子が並んでおり奥にはケーキ売り場とギフト用売り場。
入口の右側。
和菓子コーナーで、大福やまんじゅうが並んでいます。ちょっと前までこの位置にあったのですが、今日は少しコーナーが移動してました。入口右側であることには変わりません。
入口右側が、和菓子コーナーが食パンコーナーに変わってました。ひょっとして高級食パン❓ つい最近、北海道のローカル番組で紹介されたんですね。
パン売り場
食パンコーナーの奥には、パンコーナーが広がっています。その向こう側には喫茶コーナーがあり、店内でパンを食べることが出来ます。
下の写真2枚は新型コロナウィルス感染症の影響がない時のものなので、パンは個包装されていませんでしたが、今回行った時はすべて個包装されていました。
量り売りコーナー
一口タイプのパンを量り売りしています。こちらの写真は通常(コロナ対策以前)の売り場の様子。おすすめはアップルパイです。自分で好きな量を詰めます。
新型コロナウィルス感染症の影響でパン売り場も様変わりしました。あらかじめ袋に入ってます。(今回行った時の量り売りコーナーの様子。)
その他のパン
こちらの写真もコロナ対策前の時期の写真です。
こちらはサンドイッチコーナーです。クリームチーズ、アボカド、スモークサーモン、チキン、エビを使ったサンドの他にカツサンドが並びます。ハンバーガーが並ぶことも。
今回購入したパン
みんな大好き窯出しピザ
ずっしりと重みのあるボリューム満点のピザ。280円
ちくわパン
ちくわぱん。ちくわがパンの中に入っていますが、ちくわの空洞部分にはツナが入っています。とてもおいしいですよ。普段あまりパンを食べないおじさんも思わず「うまい!」と言いながら食べてしまうほどです。190円
もちもちクロワッサンクリーム
もちもち生地のクロワッサンにクリームがサンドされています。220円
シャモニー
フランスパンの生地。くりぬいた部分にホイップクリーム が入っています。家に帰る途中つぶれてしまいました。180円
ハニーハニートースト
名前のとおり、はちみつをたっぷり含んだトーストです。180円
量り売り・アップルパイ
一口サイズなので食べ過ぎになりません。角切りリンゴがゴロゴロのジャムが美味しいんです。
アクセス
もりもとミュンヘン大橋店
営業時間10:00-19:00
札幌市豊平区平岸1条22丁目2-1
Tel.011-817-4181