搾りたて生アキロッソ

メンバー2人と1羽のうさぎが北海道から発信する共同運営ブログ

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ウサピリカ通信

【ジンギスカン】自家製のタレがうまい!ホットプレートでつくる簡単レシピ。

豪快すぎ? 北海道のジンギスカンというと、スーパーに行きお気に入りの味付きジンギスカン肉を買ってきて野菜と一緒に焼いて食べるのが一般的です。 でも、こだわりのある人は、生肉を自分の好みの味に漬け込んで食べます。 私は今年になってから、自分の好…

アポイキキョウの花が咲きました!

アポイキキョウ(白) 8月になって、やっとアポイキキョウの花が咲きました。 草丈10㎝ほどしかない小さなキキョウですが、その割に花が大きいです。普通のキキョウの花とほぼ変わらないですね。 アポイキキョウとは、日高山脈の支稜でもあり、北海道様似郡様…

【桔梗(キキョウ)】二重咲きの花が咲きました。

二重咲き桔梗 昨年の春に、園芸店から購入した二重咲きの桔梗(ききょう)の苗がやっと花を咲かせました。 ホントは、店で八重咲き桔梗だと聞いて購入したんですが、家の窓から咲いているのが見えたので、咲いた花をワクワクしながら近づいて見に行ったところ…

【アヒージョ】S&B・SPICE&HERBシーズニングで作るいんげんのアレンジレシピ。

アヒージョの素「エスビー食品のSPICE&HERBシーズニングシリーズ」 店の調味料売場の横などにズラーっと陳列されている「エスビー食品のSPICE&HERBシーズニングシリーズ」。知らない方でも一度は目にしたことがあるはずです。 簡単に説明しますと、世界の…

モロッコインゲンとミニトマトが育ちました!

ミニトマト 庭の畑のミニトマトが色づいてきました。 たくさんなってます! ミニトマトは、お弁当のおかずの隙間に入れるのにちょうど良いので、毎年、苗を植えるのは欠かせません。 次から次と赤くなるので、食べるのが追いつかないときもありますが、そん…

植えっぱなしでも咲いてくれる北海道7月の花

かすみ草 植えっぱなしの我が家の庭の花。7月に咲く花をご紹介します。 かすみ草 白い桔梗 ギボウシ ラベンダー www.akirosso.com www.akirosso.com かすみ草 今、北海道で咲いているのは、このかすみ草です。 株が年々大きくなるので、ボリューム満点で花が…

子ガラスの飛行訓練の足場に、我が家の屋根が使われている。

自宅の庭が比較的大きな公園に面しているため、毎年カラスの子育てを目にすることができます。 中でも子ガラスの飛行訓練は、一大イベントです。 自分より一回り小さな子ガラスたちを従えて、親カラスたちは 我が家の屋根を勝手に足場として使用しています。…

四連休、爆死確定!

楽しみな連休♡ 7月23日~26日の4連休が近づいてきましたが、皆さんの予定はお決まりですか? 旅行、ドライブ、外食、ショッピング…、どのように過ごそうか楽しみにしていた私ですが、ウチのダンナに見事に打ちのめされましたね。 ドライブ行きたい! 連休3日…

畑のズッキーニは不作の予感!

食べられるようになるまでは、まだまだです。 今年は庭のズッキーニがなかなか成長しません。 写真のように実をつけていい感じに育ってきたかなと思ったら、先の方から腐ってしまうんですよね。今年の6月の北海道は雨や曇りの日が多く寒い日もありました。天…

【濃厚ミネストローネのレシピ】 粉チーズとマリーシャープスで食べるのがおススメ!

ミネストローネ 今日の夕食はミネストローネでした。 今回は濃厚バージョンです。 以前、フレッシュトマトを使ったあっさりタイプのミネストローネをご紹介しました。このあっさりタイプは、例えるとファミレスの飲み放題スープのミネストローネに近い感じで…

【100記事達成】Googleアップデート後、オーガニック検索からの流入が激減!そして回復するまで。

おかげさまで、この記事で100記事更新達成です。 ブログを始めた当初は、100記事を書くということは、遠い遠い道のりに感じておりました。何とかここまで続けることが出来たのは、日頃、当ブログをご覧いただいた皆様のおかげです。 感謝です! 読者登録して…

庭でドクダミが繁殖中

ドクダミの花が咲きました! どくだみの花 白い花を咲かせていますが、私、庭に植えた記憶がまったくございません。 数年前、いきなりドクダミの花が咲いているのを発見。どこからか種が飛んできたのかなと思っていて放置していました。 それがまずかったん…

【北海道】熊が出た住宅街をウォーキングしました

時々、ウォーキングをしているんですが、いつも同じコースは飽きてしまうので、ちょっと離れている場所へ車で行って、そこから歩いたりしています。 たまに行くのが、札幌市南区藤野の住宅街です。テレビなどの報道でご存じの方も多いかと思いますが、昨年熊…

植えっぱなしでも咲いてくれる北海道6月の花

6月に咲く我が家の庭の花です。どれもお手入れなしで基本は放置です。 ルピナス ナデシコ 謎の花、カンパニュラ? ルピナス ルピナス こちらは、ルピナスです。 ルピナスはマメ科の植物の北アメリカ原産の植物です。別名ノボリフジとも言われており暖地では1…

さくらんぼを無農薬で育てた結果は…?

?庭のさくらんぼ 我が家の庭では、さくらんぼが色づき始めました。毎年、6月の下旬に収穫時期を迎えます。ワクワクする時期です。 ハエが卵を産み付けたあと さくらんぼの実に小さな穴が見えますよね。これ、ハエが卵を産み付けたために付いた穴です。中に…

白ツツジが咲きました。インゲン「モロッコ」の芽も出てきましたよ!

白ツツジ 庭の白ツツジが咲きました。 この白ツツジ、ミツバツツジと五葉ツツジの花が終わった頃に、やっと咲き始めます。写真のように、右手の奥に、見頃の終わったピンクのミツバツツジが見えます。 一度でいいから、一緒に咲いているところを見てみたいと…

【家庭菜園】放置してもそれなりに育つ我が家の野菜たち~今年植えた苗

トマトの苗 狭い庭ですが、毎年、家庭菜園を楽しんでいます。 今年は肋骨にひびが入ってしまい、なかなか思うように動けないので家族の手を借りてなんとか苗を植えることが出来ました。 それでも無理をしたんでしょうか、快方に向かっているはずだと思ってい…

【環水平アーク】幸運の予感! 石狩の空で吉兆の印とされる環水平アークを目撃しました。

環水平アーク 5月23日午前、石狩市の「はまなすの丘公園」へ行った時のことです。 吉兆の印とされる環水平アークを目にすることが出来ました。環水平アークは今まで見たことがなかったので、夢中で写真を撮りました。 環水平アークとは 環水平アーク(R2.5.23…

雑草に負けない! 放置してても咲いてくれる我が家の花たち

桜の花も終わり、園芸店では花や野菜が売られるようになりました。北海道はこれからが本格的なガーデニングの季節です。 我が家の庭は苗を購入して植えても放置したままになってしまうので、恥ずかしながら雑草に負けそうな状況です。そうして消えていった花…

【北海道】えこりん村・牧場の羊たちを見ていると切なくなってくる。

えこりん村の羊さんたち 先日、北海道恵庭市にある「えこりん村」に行ってきました。お目当ては「らくだ軒」。ランチでパスタとピザを食べに行こうと家族で盛り上がりやって来ました。 らくだ軒の様子についてはこちら↓ www.akirosso.com www.akirosso.com …

ゴヨウツツジのように真っ白で純真な心を持ちたい…。

裏庭にツツジが咲きました。 写真のものは、自宅の4本あるツツジのうちの2本。 手前のピンク色のツツジの名前がよくわからないのですが、調べたところもしかしたら、ミツバツツジの仲間なのかもしれません。 ミツバツツジ? 1枚目写真に写ってる奥の白っぽい…

さくらんぼの実に寄生するうじ虫!我が家の対処法。

さくらんぼの花 上の写真は、裏庭に咲いているさくらんぼの花です。 桜の花びらが散り始める頃に、咲き始めるので、もう一度花見ができるような得した気持ちになります。 花が散ると、まだ青いですが小さなさくらんぼの実が顔を出しています。 さくらんぼの…

新型コロナでもご近所の桜はいつものように咲いていました。

GWの北海道は花見の時期と重なることが多いので、我が家では桜の名所を訪ねる旅行となることが多いんです。今年はどこにも行くこともできず少し物足りないお休みとなりました。 札幌市は現在コロナの第2波が襲っているため極力、市外への移動しないようにし…

GW最後の夕食はテイクアウトのお寿司で決まり!

5月6日、GW最後の晩御飯はお寿司のテイクアウトでした。わーい! どこにも出かけず、肋骨にひびが入っても毎日毎日、家族のご飯作りで疲れました。 「痛っ!」「うっ…!」「あぁ…。」と肋骨が痛むたび、台所でずっと声をあげて料理を作ってました。ゴボウを…

【クリスマスローズ】種の採取に失敗!おまけに今年は花数も少ない。

紫のクリスマスローズ 庭にクリスマスローズの花が咲きました。 緑の花が咲くクリスマスローズはこちら。 緑の花が咲くクリスマスローズ 今回は、クリスマスローズの花数が少ない原因の1つを、我が家の庭の例を挙げながら説明したいと思います。 クリスマス…

チオノドクサとクロッカスが咲きました。 

クロッカス 北海道にもやっと春が来ました。我が家の庭で一番先に咲くのはチオノドクサとクロッカス。 黄色がクロッカス 野性味溢れる山の中で咲いている花のように見えますが、れっきとした我が家の庭です。 隣の公園から毎年秋になると大量に落ち葉がやっ…

【ミネストローネ】フレッシュトマトであっさり仕上げる簡単レシピ!

ミネストローネ 昨日はミネストローネでした。 我が家のミネストローネは、あっさりタイプと濃厚タイプの二種類があります。 あっさりタイプは、生のトマトを使っており、味はファミリーレストランのスープにありがちなサラサラなミネストローネの仕上がりに…

【新型コロナウィルス】北海道のマスク販売方法に変化が!

慢性的なマスク不足が続いているため、何とかして手に入れようと早朝からドラッグストアの入り口に行列を作っている光景は、もはや珍しい現象ではなくなりました。 先日、テレビを見ていたら70才前後のある男性はマスクを手に入れるために朝5時半に並び始め…

只今、第二次電話恐怖症です。

最近、テレビやネットニュースで話題になっている「電話恐怖症」を皆さんご存じでしょうか。 特に若者の中で、会社の固定電話が鳴ると電話に出るのが怖いと感じる(思う)人がいるというのです。 その理由が 敬語が上手く話せるかどうか不安。 注目の的にな…

E4サイズのコピー用紙って知ってる?

ちょっと昔の話。 当時、勤務3年目だった私に〇△支社から転勤して間もない課長が言った。 課長「E4のコピー用紙ってある?」 私 (はぁ?) そんなサイズ、知らない…。もしかして新規格? 私の回答 北海道、舐めんじゃねー。 コピー機前に課長を置き去り な…