搾りたて生アキロッソ

メンバー2人と1羽のうさぎが北海道から発信する共同運営ブログ

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ウサピリカ通信

秋の果樹園巡りと作り置きおかず【55】~週末に作る我が家のおかず

皆さん、こんにちは! ウサピリカです。 10月の三連休は、余市・仁木方面で果樹園巡りをしました。 ジャム用のりんごをお安くゲットするために行ったのですが、全然だめですね。 1件目、何処とは言いませんが大規模な名の知れた果樹園は、贈答用のお高いりん…

【山ぶどう】のジャムとジュースのレシピ

皆さん、こんにちは! ウサピリカです。 前回記事では、山ぶどう狩りの様子をお伝えしました。 今回はその山ぶどうを使ってジャムとジュースを作っていきたいと思います。 ↓↓↓前回の記事 www.akirosso.com 山ぶどうのジャム 山ぶどうジャムの作り方 山ぶどう…

【山ぶどう】近くの山で採ってきました。

皆さん、こんにちは! ウサピリカです。 靭帯を痛めて先日から松葉杖を使っていたのですが、その後の診断で松葉杖とギプスは不要になりました。 「軽く済んで良かったね。安静にしていた甲斐がありましたね!」って先生に言われたけど、私、全然安静にしてい…

庭の恵みで作る保存食【ジェノベーゼソース・巨大きゅうりの漬物・三升漬け】

皆さん、こんにちは! ウサピリカです。 バジル、巨大化したきゅうり、なんばんが庭の畑で採れたので、保存用にジェノベーゼソース、漬物、三升漬けを作りました。 幸い、足の靭帯を痛める前のことだったので、早めに作っておいて良かったと思いました。 ジ…

二分靭帯損傷、松葉杖でも主婦は休めない!

皆さん、こんにちは! ウサピリカです。 楽しみにしていた三連休なのに、金曜の夜に怪我をしてしまいました。 自宅の玄関前で階段を降りる時、足を捻ってしまいました。 大したことないと思っていたのですが、だんだん痛くなってくるので念のため翌日病院へ…

【日本酒と生筋子】半額の幸せ。

皆さん、こんにちは! ウサピリカです。 仕事帰りにスーパーに立ち寄ったら、素晴らしいものが半額で売られていました。 日本酒 生筋子 日本酒 日本酒 なんということでしょう✨ お酒が半額で売られてる…。 買わなきゃ! 調子に乗って3本も買っちゃいました。…

【笠松競馬】の面白い名前の競走馬18頭を紹介!(令和6年9月11日更新)

【更新履歴:令和6年9月11日更新・令和5年9月12日更新】 写真ACより こんにちは、ウサピリカです! 今回は、面白い名前の競走馬シリーズの笠松競馬編をお届けします。 笠松競馬には現在534頭の競走馬が登録されていますが、1年前に紹介した19頭のうち、12頭…

【梨のジャム】大量の梨が手に入ったのでジャムを作りました。

皆さん、こんにちは!ウサピリカです。 急に桃が食べたくなったので、近所の果物農家へ行きました。 でも、残念なことに店先に並んだ果物の中に、桃がありません。 店のおじさんの話によると、「桃のシーズンは8月下旬に終わってしまった。」とのこと。 年々…

【2024年札幌記念】に行ってきました~ジョッキーカメラを通して感じたこと

皆さん、こんにちは! ウサピリカです。 先日は、楽しみにしていた札幌記念を観るために札幌競馬場へ行ってきました。 朝食もそこそこに、早朝から車で現地へGo!(のんびりしていたら駐車場に停められなくなりますからね…。) 今回はパリオリンピック総合馬…

【川崎競馬】の面白い名前の競走馬22頭を紹介!(令和6年8月7日更新)

【令和6年8月7日更新】 皆さん、こんにちは! ウサピリカです。 面白い名前の競走馬シリーズ、今回は1年ぶりに更新の川崎競馬編です。 令和6年7月31日現在、川崎競馬には866頭の競争馬が登録されています。 1年前に掲載した23頭のうち、調べたところ13頭が登…

【お盆休み】夫の入院中に楽しむ私の計画

皆さん、こんにちは! ウサピリカです。 今週末、ウチの夫が手術のため整形外科の病院に入院する予定です。(なんの手術かは伏せておきます。) 通院している病院の先生からずっと手術を進められていたのですが、ギリギリまで待ちたいということで、今のタイ…

【北海道】の気になる道路標識「赤いきつねと緑のたぬき」

皆さん、こんにちは! ウサピリカです。 以前からグーグルマップで見つけて、ずっと気になっていた道路標識があります。 その名も「赤いきつねと緑のたぬき」。 私が見つけた場所は滝川市北滝の川にあり、自宅からそんなに気軽に行ける場所じゃないので、立…

越冬ピーマン、ハゲ割、そしてアーモンド小魚

皆さん、こんにちは!ウサピリカです。 今回は、私の日常のちょっとした出来事を3つのエピソードに分けてお届けします。 まずは、越冬ピーマンのその後について。 次に、岩内・寿都へのドライブ中に見つけたユニークなラーメン屋さん「やつや」の名物ハゲ割…

「作り置きおかず【53】~週末に作る我が家のおかず|早朝から頑張って6時間14品!

皆さん、こんにちは! ウサピリカです。 最近天気が良くないので、先週の週末はおとなしく作り置きおかずを作りました。 朝5時から11時まで真面目に頑張りましたよ。 R6.7.7 今週の作り置きおかず かぼちゃの煮物・れんこんのきんぴら ブロッコリー・茄子・…

庭で収穫したルバーブでジャムを作りました

皆さん、こんにちは! ウサピリカです。 裏庭のルバーブが育ったので収穫しました。 ルバーブ 昨年の秋に園芸店の処分品コーナーで格安で手に入れた苗です。 畑じまいの季節だったので、通常価格680円が処分価格の100円。 これは買わなければ! ということで…

【大井競馬】の面白い名前の競走馬28頭を紹介!(令和6年6月26日更新)

【令和6年6月26日更新】 皆さん、こんにちは! ウサピリカです。 面白い名前の競走馬名シリーズ、今回は大井競馬編です。 大井競馬には、現在1,443頭(令和6年6月24日調べ)の競走馬が登録されており、地方競馬の中では登録数が一番多い競馬場となっています…

【北海道・初夏】我が家の庭に咲く花

皆さん、こんにちは! ウサピリカです。 北海道にもようやく初夏らしい季節がやって来ました。 我が家の庭にも花が咲き始めました。 こでまり オダマキ 西洋オダマキ ローズバロー 西洋オダマキ ルビーポート 白い深山オダマキ クリスマスローズ カンパニュ…

我が家のさくらんぼ収穫|2024年6月

皆さん、こんにちは!ウサピリカです。 自宅のさくらんぼが色づいてきました。 完熟までまだ数日かかりそうだけど、雨の予報が出ていたので思い切って収穫しました。 雨に当たると実割れを起こして腐ってしまうんですよ。 雨が降る前に急げ~! 2024年さくら…

「作り置きおかず【52】~週末に作る我が家のおかず|畑の春菊と大葉を使いました!

皆さん、こんにちは! ウサピリカです。 今回はしばらくサボっていた作り置きおかずです。 前回の作り置きおかずはこちら↓↓↓ www.akirosso.com R6.6.9 今週の作り置きおかず アスパラガスの豚バラ巻 油揚げの五目煮 高野豆腐の煮物 かぼちゃの煮物 切り干し…

わらび採りの裏に潜む恐怖:北海道の野生との対峙

皆さん、こんにちは! ウサピリカです。 先日、自宅から片道1時間かかる場所へ息子とわらび採りに行ってきました。 ※注意: この記事には、自然界の厳しい現実に直面した際の個人的な体験が含まれています。特に、野生動物の死に関する直接的な描写がありま…

【船橋競馬】の面白い名前の競走馬25頭を紹介!(令和6年5月26日更新)

【令和6年5月26更新】 皆さん、こんにちは!ウサピリカです。 面白い名前の競走馬名シリーズ「船橋競馬編」です。 令和6年5月22日現在、船橋競馬には938頭の競走馬が登録されています。 前回の記事では22頭の面白い名前の競走馬を紹介しましたが、1年経って…

「作り置きおかず【51】~週末に作る我が家のおかず|山の恵み満載!タラの芽・ふき・イタドリ」

皆さん、こんにちは! ウサピリカです。 最近遊んでばかりでサボっていた作り置きおかず。 しばらくぶりに作りました。 前回の作り置きおかずはこちら↓↓↓ www.akirosso.com R6.5.19 今週の作り置きおかず タラの芽のアーリオオーリオ いかめし ふきとイタド…

【春の山菜狩り】行者にんにくのペンネとしょうゆ漬け

皆さん、こんにちは! ウサピリカです。 GW前半の我が家の予定は「ドライブ&山菜狩り」です。 昨日は函館にドライブでしたが、今日は山菜狩りでしたよ~。 「誰も知らない秘密の場所♬ まさかこんなところにあったなんて…!」 と、思うような場所で「行者に…

おがわじゅりさんとの思い出のマグカップ

皆さん、こんにちは! ウサピリカです。 先日、棚を整理している時に、高さ1.2mくらいの位置にある棚から何かが落ちました。 なに? 今、ガシャーンって音がしたけど…。 なんだか嫌な予感がします。 下を確認して、落ちたものを拾い上げました。 なんかカチ…

【浦和競馬】の面白い名前の競走馬23頭を紹介!【令和6年4月19日更新】

【令和6年4月19日更新】 皆さん、こんにちは! ウサピリカです。 面白い名前の競走馬を紹介する地方競馬シリーズ。 今回は浦和競馬です。 令和6年4月17日現在、浦和競馬に現役登録されている競走馬は810頭となっています。今回の更新では、前回紹介した20頭…

作り置きおかず㊿~週末に作る我が家のおかず|ムール貝とオリーブのペペロンチーノ風炒め

皆さん、こんにちは! ウサピリカです。 先週と同様、日曜日は朝から競馬番組を観ながら作り置きおかずを作ってました。 天気が良かったのでどこかに行きたい気分でしたが、前日の久々のドライブで疲れ果ててしまい、どこにも行く気がしませんでしたね。 土…

作り置きおかず㊾~週末に作る我が家のおかず|競馬番組三昧

皆さん、こんにちは! ウサピリカです。 何も予定がない日曜日の私は、朝7:00から作り置きおかずを作ってます。 9:00になるとBSグリーンチャンネルの「中央競馬全レース中継」が始まるので、チラ見しながらの作業となります。 パドック中継や解説は耳で聴き…

パンの耳と消えた皿

皆さん、こんにちは! ウサピリカです。 土曜日にサンドイッチを作ったので、パンの耳が大量に余りました。 耳を付けたまま作ることもあるんですが、この日は耳をカット。 庭にやって来るかわいい鳥さんにあげようと思い、次の日に裏庭にセットしました。 ま…

【岩手競馬】の面白い名前の競走馬19頭を紹介!【令和6年3月15日更新】

【令和6年3月15日更新】 皆さん、こんにちは! ウサピリカです。 面白い名前の競走馬シリーズ、今回は岩手競馬(盛岡競馬場と水沢競馬場)です。 岩手競馬には令和6年3月13日現在、770頭の競走馬が登録されています。 更新前(令和5年4月)の記事で、19頭を…

有馬記念ファン投票で当たった素敵なサプライズ

皆さん、こんにちは! ウサピリカです。 ひな祭りの翌日、仕事から帰って来ると一通の郵便物が届いておりました。 透明な封筒に入っているので一目瞭然。 金券臭がプンプン…。 なんか届いた! 「有馬記念ファン投票」の何かです(笑) 今頃どうしたのでしょ…