皆さん、こんにちは！
ウサピリカです。
北海道のスーパーにも生筋子が出回るようになりました。
先日、作っておいた自家製いくらを今日は食べようと思います。
丼に盛ってから慌てて写真を撮ったので、残ったいくらしか写っていません。
食べることしか考えていないのです…恥ずかしい…。
あっという間に出来ました。
楽でいいね！
今日はカニ付きです。
例のオオズワイガニがスーパーで6匹570円だったので、今日の夕食に緊急参戦です。
カニいくら丼にすればいいと思うでしょうけど、アキロッソ（息子）は、別々に食べたい派なのでこうなりました。
でも私は、カニいくら丼にしたい派。
なので、自分の丼はこうなりました。
最近、食欲がなかったはずなのに、いくらでもお腹に入っていきます。
うーん、どうしよう…。
おかわりしてしまいました💦
年々値上がりする生筋子だけど、安く手に入れられるオオズワイガニがまだ獲れ続けているようで、お値段的にはプラマイゼロです。
いや、カニが安く手に入る分いつもより安いかも。
生筋子2,000円、カニ670円で6杯分のカニいくら丼ができました。
原価を計算してみたら、なんと丼一杯約445円です！
米代とガス代・電気代は一杯20円くらい。人件費はゼロ！
安くてびっくりです。
また、近いうちに生筋子を手に入れて「いくらのしょうゆ漬け」を作りたいです。
お正月用に冷凍保存もしておかなきゃ。
以上、ウサピリカでした。
