皆さん、こんにちは！
ウサピリカです。
今日、仕事帰りにスーパーで買い物をしていたら、このようなものを発見！
北海道かにだし
「北海道かにだし」です。
花咲がにのだしを使用と書かれているではありませんか。カニがなくても、カニ味の料理が出来るってことですね。
カニ風味のめんつゆってところでしょうか。
うどんやチャーハン、スープや玉子焼きに使えるみたいなので、思わずカゴに入れてしまいました。
おすすめは、鉄砲汁風。
鉄砲風汁にしてみました。
早速、今晩の味噌汁に使ってみました！
＼(^o^)／
具は、豆腐とふのりとネギ。
せめて、磯の香りくらい欲しいところなので、ふのりを入れてみました。
カニは、入っていないけど鉄砲汁風味の完成です。
!(^^)!
本物にはかなわないけど、風味はしっかり感じましたよ。
美味しくいただきました。
次は、チャーハンに挑戦したいと思います。
ちなみに、本当の鉄砲汁はこちら↓↓↓↓↓
以上、ウサピリカでした。
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